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(公社)日本食品衛生学会 第2回分析セミナー開催のお知らせ

食品には、生産、加工時に使用された化学物質が含まれることがあります。これらを適切に管理し、安全性を確保するためには、迅速、効果的に分析して法適合等を正しく判断する必要があります。本セミナーでは、適切な判断を導くために役立 …

平成30年度総会のお知らせ

  開催日時: 平成30年5月30日(水) 13:00~16:00 開催場所: 新宿区四谷区民ホール  >>アクセスはこちら 議案: 1.H29年度決算報告案およびH29事業報告案 2.名誉会員の推 …

学会誌「食品衛生学雑誌」J-STAGE会員閲覧用のID・PWについて

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平成30年度公開シンポジウム

5月に東京で行われる総会に合わせ、公開シンポジウムを開催します。TPP協定締結に伴う輸入食品や国産の食品の品質についての話題が盛んですが、これらの安全性を担保するための基準作りに関する話題も重要なテーマと考えます。今回は …

平成30年食品・食品添加物等規格基準(抄)の領布について

平成30年より食品・食品添加物等規格基準(抄)の内容を刷新いたします。 より正確で、よりわかりやすい内容となるよう冊子を全面的に見直しました。 リニューアルにあたり、販売価格が1冊あたり1500円となります。 平成30年 …

関連学会情報、研究費・助成金・求人を追加しました

2018年7月4日(水)~6日(金) 第45回BMSコンファレンス(BMS2018)(東京第一ホテル岩沼リゾート,宮城県) 詳しくはこちら 2018年2月1日(木)~3月22日(木) 農林水産省 平成30年度戦略的プロジ …

NEW! 平成29年度近畿ブロック活動のお知らせ 他ブロックの参加も歓迎します!

日本食品衛生学会近畿地区勉強会の開催及び参加者の募集について(ご案内) みだしについて下記の開催いたします。つきましては、参加者を募集いたしますので、御応募下さいますようお願い申し上げます。 日本食品衛生学会近畿地区担当 …

食品衛生学雑誌 ダウンロード TOP 10

2017年度食品衛生学雑誌 PDF ダウンロード TOP 10 を公表しました(過去10年間の発表論文対象) PDFは→こちら

第114回学術講演会開催のお知らせ

開催日: 平成30年11月15日(木)・16日(金) 開催場所: 広島国際会議場 (〒730-0811 広島市中区中島町1-5平和記念公園内) TEL 082(242)7777) 講演会長 実行委員長 木村 凡(東京海洋 …

第20回特別シンポジウム開催のお知らせ

日々の生活の中で、私たちが、食品を美味しくかつ安全に摂取することは、もはや常識となっています。しかし、これは食材の生産現場から製造加工、流通保管に至る徹底した衛生管理と消費者の食品の取り扱いに関する正しい知識の醸成によっ …

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