【2024年2月10日開催】東海・北陸ブロックセミナーを開催いたします。
2024年1月9日 ブロックイベント情報
「日本食品衛生学会 ブロックイベント 第4回東海・北陸公開講演会」の開催について 気候変動や自然災害、そして戦争。世界情勢は刻々と変化し、経済的な要因も伴って食品事情は大きく変化しています。食品科学の進歩に伴い、新たな …
【2024年2月16日開催】第26回特別シンポジウムを開催いたします。
2023年12月26日 特別シンポジウム
(公社)日本食品衛生学会 第26回 特別シンポジウム 開催のお知らせ 近年、食料生産を担う水産食品の需要は世界的に高まっており、現在の世界の漁業・養殖業生産量は2000年と比べて倍増しています。一方、日本の漁業・養殖業生 …
【2024年2月22日開催】北海道・東北ブロックセミナーを開催いたします。
2023年12月15日 ブロックイベント情報
第4回 日本食品衛生学会 北海道・東北ブロック セミナー 日本食品衛生学会北海道・東北ブロックでは、食品衛生に関する情報共有や情報交換を行う場となるようブロックセミナーを開催しております。 今回は食品中の汚染化学物質等 …
リスクコミュニケーション公開講座の内容をご案内いたします。NEW
2023年11月10日 公開講演会
令和5年度公開講演会開催 食品中に残留する農薬、飼料添加物及び動物用医薬品(以下「農薬等」という。)の基準については、厚生労働省において、順次、設定及び見直しが行われているところです。平成18年の残留農薬等のポジティブリ …
【会員限定】第119回学術講演会 特別講演をアーカイブ配信しています(11月3日まで)NEW
2023年10月20日 学術講演会
第119回学術講演会の特別講演のアーカイブを会員限定、期間限定配信(11月3日まで)しております。 サイトへのアクセス方法は、会員ページにログイン後、『会員専用ページ コンテンツ』の最下段にある「会員へのお知らせ」をクリ …
第119回学術講演会にて若手優秀発表賞表彰式を行いました。
2023年10月18日 学術講演会
受賞された先生方、おめでとうございます!! 前列左より、高野会長、川島先生、安山先生、川末先生、沼野先生、山根先生、鳥井先生、笹本実行委員長 【口頭発表の部】 ・A-07:LC-MS/MSを用いた特定原材料8品目および亜 …
第119回学術講演会にて令和5年度学会賞等表彰式を行いました。
2023年10月18日 学術講演会
前列左より、内山先生、西村先生、大城先生、長島先生、千葉先生、橋本先生、尾崎先生 受賞研究の詳細は学会ホームページ https://shokuhineisei.or.jp/about/award をご覧ください。
第119回学術講演会は盛会のうちに終了いたしました。
2023年10月18日 学術講演会
第119回学術講演会は600名を超える参加者のもと、盛会のうちに終了いたしました。講師の先生方、座長の先生方、展示・ランチョンセミナー・技術セミナーおよび広告にご協力いただいた企業・団体の皆様、口頭およびポスター発表の皆 …
第119回学術講演要旨集に訂正がありましたのでお知らせいたします。
2023年10月10日 学術講演会
第119回学術講演会要旨集に下記の誤りがありましたので、訂正いたします。 P8の会場案内図3F303 論文作成個別相談会場 となっておりましたが、今回は行いませんので削除をお願いいたします。 第119回学術講演会実行委員 …