令和6年度総会・公開シンポジウム開催のお知らせ
2024年4月8日 公開シンポジウム
令和6年度総会・公開シンポジウム開催のお知らせ 令和5年の訪日外客数は2500万人を超え、コロナ禍以降最多を記録し、人と物の動きが活発化しました。それとともに、令和5年は食中毒の発生が相次ぎました。中には数百人規模の集 …
第３回FHSコミュニティ 開催が決まりましたので、本日より募集を開始します。
2024年3月27日 学会より
第３回ＦＨＳコミュニティ開催について （ＦＨＳ担当理事 飯島 賢（株式会社日清製粉グループ本社）） 日本食品衛生学会では技術者の育成、組織の枠を超えた会員間の交流を目的に食品衛生の第一線で活躍されている講師をお招きし、会 …
【２０２４年３月１日開催】近畿ブロック第６回日本食品衛生学会近畿地区勉強会
2024年1月11日 ブロックイベント情報
ブロックイベント 第6回日本食品衛生学会近畿地区勉強会の開催及び参加者の募集について（ご案内） 近畿地区を中心とする検査員や研究者の方々と食品衛生分野の新しい情報や話題を共有する場として勉強会を開催しており、今年度は大阪 …
【２０２４年２月10日開催】東海・北陸ブロックセミナーを開催いたします。
2024年1月9日 ブロックイベント情報
「日本食品衛生学会 ブロックイベント 第4回東海・北陸公開講演会」の開催について 気候変動や自然災害、そして戦争。世界情勢は刻々と変化し、経済的な要因も伴って食品事情は大きく変化しています。食品科学の進歩に伴い、新たな …
【2024年２月１６日開催】第26回特別シンポジウムを開催いたします。
2023年12月26日 特別シンポジウム
（公社）日本食品衛生学会 第26回 特別シンポジウム 開催のお知らせ 近年、食料生産を担う水産食品の需要は世界的に高まっており、現在の世界の漁業・養殖業生産量は2000年と比べて倍増しています。一方、日本の漁業・養殖業生 …
【２０２４年２月２２日開催】北海道・東北ブロックセミナーを開催いたします。
2023年12月15日 ブロックイベント情報
第4回 日本食品衛生学会 北海道・東北ブロック セミナー 日本食品衛生学会北海道・東北ブロックでは、食品衛生に関する情報共有や情報交換を行う場となるようブロックセミナーを開催しております。 今回は食品中の汚染化学物質等 …
リスクコミュニケーション公開講座の内容をご案内いたします。NEW
2023年11月10日 公開講演会
令和5年度公開講演会開催 食品中に残留する農薬、飼料添加物及び動物用医薬品（以下「農薬等」という。）の基準については、厚生労働省において、順次、設定及び見直しが行われているところです。平成18年の残留農薬等のポジティブリ …
