開催日：	平成30年11月15日（木）・16日（金）
開催場所：	広島国際会議場 （〒730-0811　広島市中区中島町1-5平和記念公園内） TEL　082（242）7777）
講演会長 実行委員長	木村　凡（東京海洋大学） 中野宏幸（広島大学）
参加費：	事前申込：会員 5,000円、非会員 8,000円、学生 1,000円 当日申込：会員 7,000円、非会員 10,000円、学生 1,000円
主　　催：	公益社団法人 日本食品衛生学会 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2－6－1　食品衛生センター内 TEL. 03-3470-2933 FAX. 03-3470-2975