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論文賞選考基準
[審査対象論文]
各年の食品衛生学雑誌に掲載された総説を除く論文とする.
[選考方法]
編集委員の推薦を受けた論文の中から受賞候補論文を選考する。
選考は非公開とし、編集委員は内容について他言しない。
編集委員会内に論文賞選考委員会を設置し、一次選考を行う。
編集委員会は、論文賞選考委員会の選定結果に基づき二次選考を行い、受賞候補論文を決定し、理事会に提案する。理事会における議を経て、最終的に授賞論文を決定する。
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